Aminosäuren für Muskelaufbau und Regeneration

Fragst du dich, was dein Körper wirklich braucht, um Muskeln aufzubauen und zu erhalten? Die Antwort lautet: Aminosäuren. Diese kleinen, aber mächtigen Bausteine sind unverzichtbar für die Funktion deines Körpers und kommen in vielen Varianten vor. Hier erfährst du, warum sie so wichtig sind und wie sie dir helfen können, deine Fitnessziele zu erreichen.

Inhaltsverzeichnis

Was sind Aminosäuren und warum sind sie wichtig für den Körper?

Aminosäuren oder Aminocarbonsäuren kannst du dir als Bausteine der für unseren Körper so wichtigen Proteine vorstellen. Sie bestehen aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff. Insgesamt existieren 20 verschiedene Arten, auf die unser Körper für die Synthetisierung von Proteinen angewiesen ist. Praktisch alle biologischen Prozesse – wie etwa die Regulation des Stoffwechsels oder der Aufbau von Haut- und Muskelstrukturen – hängen davon ab.

EAAS: Der Unterschied zwischen essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren

Zwischen essentiellen und nicht-essentiellen Aminocarbonsäuren besteht ein einfacher, aber wichtiger Unterschied. Die essentiellen oder unentbehrlichen Säuren (EAAS) kann unser Körper nicht selbst herstellen, die nicht-essentiellen hingegen schon. Das hat Auswirkungen auf unsere Ernährung. Wir sind darauf angewiesen, die essentiellen Aminocarbonsäuren über die Nahrungsmittel aufzunehmen. Nur dann können wichtige Körperfunktionen wie etwa der Muskelaufbau reibungslos ablaufen. Um unsere biologischen Prozesse im Körper optimal zu unterstützen, benötigen wir aber beide Arten.

Vorteile der Aminocarbonsäuren für die Gesundheit

Die Aminocarbonsäuren bieten eine ganze Reihe von Vorteilen für unsere Gesundheit. Sie helfen uns zum Beispiel beim Aufbau und der Regeneration von Muskeln und unterstützen unser Immunsystem. Die Aminocarbonsäuren beteiligen sich hier an der Produktion von Immunzellen. Außerdem spielen sie eine wichtige Rolle bei der Energieversorgung. Ohne diese Energiequelle hätten wir zum Beispiel nicht so viel Ausdauer und Leistungsfähigkeit. Weiterhin dienen sie als Bausteine für die Hormon- und Enzymproduktion.

Wie Aminosäuren den Muskelaufbau unterstützen

Wenn du viel Sport treibst und Muskeln aufbauen möchtest, sind Aminocarbonsäuren besonders relevant für dich, denn ohne sie ist kein Wachstum des Muskelgewebes möglich. Entscheidend ist es also, dass der Körper ausreichend versorgt ist. Hier ist vor allem die Gruppe der verzweigt-kettigen Aminosäuren (BCAAs) zu nennen. Zu ihnen gehören Leucin, Isoleucin und Valin. Sie unterstützen die Proteinsynthese im Körper und ermöglichen damit den Aufbau von Muskelmasse.

Aminosäuren und ihr Einfluss auf den Stoffwechsel

Die Aminocarbonsäuren sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und daher besonders wichtig für die Funktion unseres Körpers. Neben der Proteinbiosynthese sind auch die Energiebereitstellung und die Regulation der Stoffwechselprozesse zu nennen. Wusstest du übrigens, dass Aminocarbonsäuren unserem Körper auch bei der Entgiftung helfen? Ohne sie könnten wir keine positive Stickstoffbilanz aufrechterhalten. Wenn du also deinen gesunden Stoffwechsel unterstützen willst, sind Aminocarbonsäuren unverzichtbar.

Die Rolle von Aminosäuren bei der Regeneration nach dem Training

Können Aminosäuren gegen Muskelkater helfen? Kurz gesagt: ja. Da sich Aminocarbonsäuren an der Muskelreparatur beteiligen und das Muskelwachstum ermöglichen, ist sofort klar, wie wichtig sie für die Regeneration sind. Das gilt gerade nach intensiven Trainings und langen Einheiten, denn hier ist es nicht unüblich, dass die Muskelstrukturen stark belastet und teilweise beschädigt werden. Diese Strukturen müssen wieder aufgebaut werden. Da Aminocarbonsäuren Entzündungsreaktionen im Körper reduzieren, können sie auch bei der Vermeidung eines Muskelkaters helfen.

So tragen Aminosäuren zu einem gesunden Altern bei

Gerade im Alter kommt es darauf an, dem Muskelabbau entgegenzuwirken, und genau dabei können Aminocarbonsäuren helfen. Es ist im fortgeschrittenen Alter entscheidend, dass du deinen Körper ausreichend mit wichtigen Bausteinen wie etwa Leucin versorgst, damit die Muskelproteinsynthese funktioniert. Doch auch bei der Vermeidung von Stoffwechselstörungen können die Aminocarbonsäuren helfen. Hier gilt es, den Blick auf Lebensmittel zu richten, die besonders reich an Aminocarbonsäuren sind, und entsprechende Ergänzungen etwa als Aminosäuren-Komplex zu berücksichtigen.

Natürliche Quellen für essentielle Aminosäuren

Viele Lebensmittel dienen als Lieferanten für Aminocarbonsäuren und gehören daher auf deinen Speiseplan:

Diese Lebensmittel enthalten Aminosäuren
Diese Lebensmittel enthalten Aminosäuren

Aminosäuren als wichtiger Faktor der Proteinqualität

Beim DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score) handelt es sich um einen Aminosäureindex. Er hilft dir bei der Bewertung der Qualität von Proteinen in Lebensmitteln und gilt als Goldstandard in der Beurteilung von Aminocarbonsäuren in entsprechenden Produkten. Eingeführt wurde er von der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Du erhältst eine genaue Einschätzung der Proteinqualität und kannst daher deine Ernährung gezielt optimieren. Der Index trifft dabei Aussagen zu jeder einzelnen essentiellen Aminosäure und deren Verdaulichkeit. Davon hängt nämlich ab, wie gut diese tatsächlich im Körper verfügbar und nutzbar sind.

Auf einen Blick

  • 01.

    Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine und unverzichtbar für zahlreiche biologische Prozesse, wie Muskelaufbau, Stoffwechselregulation und Immunfunktionen. Es gibt essentielle (kann der Körper nicht selbst herstellen) und nicht-essentielle Aminosäuren.

  • 02.

    Insbesondere verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) wie Leucin, Isoleucin und Valin fördern die Proteinsynthese und helfen beim Muskelaufbau.

  • 03.

    Aminosäuren kommen in vielen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern und Getreide vor.

Quellen

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Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Bitte Arzt oder Ärztin informieren und konsultieren, bevor dieses Produkt eingenommen wird. Nicht geeignet für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren, schwangere und stillende Frauen. Auf die Einnahme weiterer zinkhaltiger Nahrungsergänzungsmittel verzichten. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Personen, die gerinnungshemmende Medikamente einnehmen, sollten vor dem Verzehr Vitamin K-haltiger Nahrungsergänzungsmittel ärztlichen Rat einholen.

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Immunsystem

1: Kupfer, Folat, Selen, Zink und die Vitamine A, B12, B6 und C tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Stoffwechsel

2: Die Vitamine C, B6 und B12, sowie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Biotin, Pantothensäure, Calcium, Phosphor, Kupfer und Mangan tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Biotin, Zink und Chrom tragen zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Vitamin A und Riboflavin tragen zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei. Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel, einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel, einem normalen Fettsäurestoffwechsel und einem normalen Vitamin-A-Stoffwechsel bei. Molybdän trägt zu einer normalen Verstoffwechslung schwefelhaltiger Aminosäuren bei. Pantothensäure trägt zu einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei. Vitamine B6 und B12 sowie Folat tragen zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei. Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glycogenstoffwechsel bei.

Gesunde Zellen

3: Vitamine B12 und Folat, sowie Zink und Calcium tragen zu der Funktion der Zellteilung bei. Vitamin A und Calcium tragen zu der Funktion der Zellspezialisierung bei. Die Vitamine E und C sowie Riboflavin, Zink, Kupfer, Mangan und Selen tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Zink trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei. Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.

Geistige Leistungsfähigkeit; Mentaler Fokus; Nervensystem; Psychische Funktion

4: Die Vitamine C, B6, B12, sowie Riboflavin, Niacin, Pantothensäure und Folat tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Pantothensäure trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei. Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei. Die Vitamine C, B6, B12, sowie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Biotin und Kupfer tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei.Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Biotin, Folat, and Vitamin C tragen zu einer normalen psychischen Funktion bei.

Gesunde Knochen 

5: Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt. Protein, Phosphor, Zink und Mangan tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen, Knorpel und des Zahnfleisches bei.

Herz-Kreislauf-System

6: Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei. Die Vitamine B6 und B12 tragen zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei. Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei. Vitamin C trägt zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei. Kupfer trägt zum normalen Eisentransport im Körper bei.

Haut, Haare, Nägel

7: Vitamin A, sowie Riboflavin, Niacin, Biotin und Zink tragen zur Erhaltung normaler Haut bei. Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. Biotin, Zink und Selen tragen zur Erhaltung normaler Haare bei. Kupfer trägt zu einer normalen Haut- und Haarpigmentierung sowie zu einem normalen Bindegewebe bei. Mangan trägt zu einer normalen Bindegewebsbildung bei. Selen und Zink tragen zur Erhaltung normaler Nägel bei.

Hormonsystem

8: Vitamin B6 trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei. Pantothensäure trägt zu einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei. Zink trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei. Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion und zu einer normalen Spermabildung bei. Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion bei. Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei.

Verdauung

9: Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei. Biotin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei (z. B. Darmschleimhaut).

Muskulatur

10: Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse und einer Zunahme an Muskelmasse bei.

Gesunde Augen

11. Vitamin A, Riboflavin und Zink tragen zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.